غراتان بنص صدر دجاج و البطاطا بالصلصة البيضاء بنين و سريع - وصفات ام وليد

المقادير

    شرائح الزيتون

    1/2 صدر دجاج

    بطاطا مقلية

    3 بيض

    1 كأس كريمة طازجة

    جبن مبشور

 طريقة التحضير

نطبخ 1/2 صدر دجاج في الماء و الملح ثم نقتته

نضع البطاطا كطبقة اولى في قالب فرن، ثم في وعاء نخلط 2 بيض مع الكريمة الطازجة و الفلفل الاسود و الملح ثم نضيف الدجاج و الزيتون و نخلط، ثم نفرغ الخليط في القالب

نضيف الجبن المبشور ثم نضيف طبقة اخرى من البطاطا المقلية، ثم نخلط البيضة و نضيفها في القالب و نضيف الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن حتى يأخذ لون ذهبي

بالصحة و الهنا