واخيرا شريت لمول 6 بعشرين الف و حضرت فيهم تحلية الفريرو روشي تحفة في المذاق -وصفات ام وليد

المقادير

1 كأس بودرة الشونتيي

1/2 كأس حليب بارد

1 علبة ياهورت معطر

بيسكوي بودوار

موز

شوكولا بالحليب

3/4 كأس كريمة طازجة

كوكاو محمص و مكسر

طريقة التحضير

نخلط بالـ Batteur، الحليب البارد مع الياهورت معطر و بودرة الشونتيي حتى نتحصل على كريمة، ثم نغطس البيسكوي بودوار في الحليب و نضعه في القوالب كطبقة اولى

نضع طبقة من الكريمة ثم نضع طبقة من دوائر الموز رقيقة و قليل من الصوص كراميل

نذوب الشوكولا مع الكريمة الطازجة (او ياهورت طبيعي) فوق النار ثم نطفئ النار و نضيف الكوكاو و نخلط، ثم نضع الشوكولا كطبقة اخيرة في القوالب ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا قبل التقديم

بالصحة و الهنا