وجبة للعشاء او الغذاء سهلة و بسيطة في دقائق - وصفات ام وليد

 المقادير

بطاطا مغلية

جبن مثلثات

2 بيض

1 م ك زبدة

بصل

اسكالوب

كورجات

جزر

كريمة طازجة

جبن مبشور

طريقة التحضير

نطحن البطاطا مع الزبدة و الجبن و الفلفل الاسود و الملح، ثم نضيف البيض و نخلط ثم نضع الخليط كطبقة اولى في قالب فرن مدهون بالزبدة

نقلي قليلا البصل في قليل من الزيت ثم نضيف السكالوب و الدجاج مقطع و نقليهم نصف طياب، ثم نضيف الجزر و الكورجات مبشورين و الفلفل الاسود و الملح و نقليهم جيدا

نضع الدجاج و الخضار فوق البطاطا كطبقة ثانية، بعد ذلك نضيف الكريمة الطازجة ثم الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن على 190 الى 200 درجة حتى يتجمر

بالصحة و الهنا