حلوى اقتصادية بالزيت و بيضة واحدة بذوق الليمون و الشوكولا طرية و بنينة - وصفات ام وليد

المقادير

    1 بيض

    3/4 كأس زيت

    3/4 كأس سكر

    10غ خميرة كيميائية

    1 م ص عطر الليمون

    زاست الليمون

    فرينة

    مقادير الغلاصاج شوكولا:

    1 عبر حليب

    1 عبر سكر

    1 عبر كاكاو

    1 م ك زبدة

 طريقة التحضير

نخلط جيدا البيضة مع السكر و زاست الليمون ثم نضيف الزيت و عطر الليمون و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نشكل العجينة كرات و نضعها في صينية، ثم ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يطيبوا و يأخذوا لون ذهبي

لتحضير غلاصاج الشوكولا نخلط الحليب مع السكر و الكاكاو و الزبدة فوق النار و في بداية الغليان نطفئ النار، ثم نغطس الحلوى في الغلاصاج و نرمدهم بجوز الهند

بالصحة و الهنا