طريقة عمل كريسبي الدجاج في المنزل بطريقة سهلة و بسيطة ام وليد

المقادير

صدر دجاج

2 كأس فرينة

1 كأس ماء

فلفل اسود

الكاري

كركم

ملح

 طريقة التحضير

نخلط 1 كأس فرينة مع الماء ثم نضيف التوابل و نخلط، ثم نضع الدجاج (مقطع شرائح طولية) في الخليط و نضيف الملح و نخلط، ثم نتركه يرتاح

في وعاء اخر نخلط 1 كأس فرينة مع نفس التوابل و الملح، ثم نرمد الدجاج في هذا الخليط و نقليه مباشرة في زيت ساخن على نار متوسطة

بالصحة و الهنا