مربعات العسل الاقتصادية السهلة و البسيطة - وصفات ام وليد

المقادير

    2 بيض

    1 كأس زيت

    3/4 كأس سكر

    2 م ك عسل

    1 م ك فانيليا

    1 خميرة كيميائية

    فرينة

طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر ثم نضيف العسل و الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق في اليد

ندهن اليدين بالزيت و نضع العجينة في صينية (25x30 سم) مدهونة بالزيت و نسويها جيدا، ثم ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي

بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة و هي ساخنة ندهنها بكمية جيدة من المربى و نغطيه بالمكسرات محمصين و مطحونين و نزينها بالشوكولا ذائبة، ثم نتركها تبرد قبل تقطيعها الى مربعات

بالصحة و الهنا