وصفة اسهل منها مكانش ، خضر و بطاطا في الفرن بلا لحوم و لا دجاج -وصفات أم وليد

المقادير

    جزرة مبشورة

    كورجات مبشورة

    بصلة مقطعة

    3 بيض

    2 ياهورت طبيعي

 طريقة التحضير

نقلي البصلة في قليل من الزيت ثم نضيف الجزرة و نقليها ثم نضيف الكورجات و الفلفل الاسود و الملح و المعدنوس و نقليهم جيدا، ثم في قالب فرن نضع طبقة من البطاطا المقلية

نخلط الياهورت الطبيعي مع البيض و الفلفل الاسود و الملح ثم نفرغ الخليط في القالب، ثم نضيف الخضر المقليين ثم الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن حتى يطيب

بالصحة و الهنا