وجبة عشاء تحفة سهلة اقتصادية و سريعة التحضير بنص صدر دجاج فقط - وصفات أم وليد

المقادير

    1/2 صدر دجاج مفروم

    أرز مطبوخ

    1 بيض

    2 م ك شابلور

    معدنوس

طريقة التحضير

نخلط جيدا الدجاج مع الارز و البيضة و الشابلور و المعدنوس و الفلفل الاسود و الملح، ثم ندهن اليدين بالزيت و نشكل الخليط على شكل أصابع ثم نغلفهم في الشابلور

نقليهم في زيت ساخن على نار متوسطة حتى يحمروا من الجهتين، ثم نقدمهم مع مرقة بيضاء بالحمص او الجلبانة

بالصحة و الهنا