وجبة اقتصادية سريعة مدهشة و لذيذة جدا - وصفات ام وليد

المقادير

2 بطاطا
2 بيض
3/4 كأس حليب
جبن مبشور
فلفل اسود
ملح

طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع الحليب، ثم نبشر البطاطا في الخليط، ثم نضيف جبن مبشور او مثلثات و نخلط ثم نضيف الفلفل الاسود و الملح و نخلط

نفرغ الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة او الزيت و نغطيه بالجبن المبشور، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب و يأخذ لون أحمر من الاعلى